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牛皮癣患者吃鸡蛋也有禁忌

郑州市银屑病研究所发布时间：2013-01-11 点击：次

牛皮癣患者吃鸡蛋也有禁忌？很多的牛皮癣患者在补充自身的蛋白质的时候，首选就是鸡蛋，这不仅是因为鸡蛋不仅有很高的营养价值，经常吃鸡蛋还对牛皮癣病情的好转有很大的帮助。但是您知道牛皮癣患者吃鸡蛋也是有禁忌事项的吗？下面就看看郑州牛皮癣医院的医生是怎么介绍的吧。

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鸡蛋与白糖不宜同煮

很多的牛皮癣患者有吃糖水荷包蛋的习惯。事实上，鸡蛋与白糖一起煮，就会让鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。本来牛皮癣患者的消化能力就不是很好，再加上这种结合物是很难被我们吸收的，对牛皮癣病情的缓解还会产生不良作用。

鸡蛋与豆浆同食不宜

有的牛皮癣患者还喜欢用豆浆冲鸡蛋，这两者都富含蛋白质，吃了都可以补充患者所需要的蛋白质。但是有研究表明，这两者最好不要一起吃。这是因为在生豆浆中有胰蛋白酶抑制物，它能抑制人体蛋白酶的活性，会影响其它蛋白质在人体内的吸收，然而蛋清里含有粘性蛋白，如果和胰蛋白酶结合，就会阻碍蛋白质的分解，对吸收也是有很大的阻碍的。

鸡蛋忌与柿子同食

大家都知道，柿子是不能空腹吃的，郑州牛皮癣专科医院的医生还介绍说，如果鸡蛋和柿子一起吃就会引起腹痛、腹泻，易形成“柿结石”。所以牛皮癣患者在吃鸡蛋的时候也是要谨慎小心的。

郑州银屑病研究所的医生建议，如果发现自己患了牛皮癣，就要及时的到正规的医院进行诊治。如果您想提前了解一下牛皮癣治疗的情况，就免费咨询在线医生吧，医生会根据您的病情给您满意的答复的。祝您早日康复！

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来源：郑州市银屑病研究所时间：2013-01-11 15:06